Thứ Tư, 21 tháng 1, 2015

Phòng tránh ung thư vú: Ăn gì và không nên ăn gì?


Phòng tránh ung thư vú: Ăn gì và không nên ăn gì?


Một số chất dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể giúp cân bằng nội tiết tố, hạn chế tình trạng viêm và kiềm hãm sự phát triển của tế bào ung thư. Kiểm soát chế độ ăn uống ngay từ hôm nay, bạn có thể phòng tránh được những nguy cơ bệnh tật, trong đó có cả ung thứ vú – mối đe dọa 1/8 phụ nữ trên toàn thế giới.
Những thực phẩm nên ăn:

1. Củ quả có màu đỏ: Cà rốt, cà chua, dưa đỏ
Đây là những thực phẩm giàu carotenoids – một chất chống oxy hóa, sẽ giúp bạn giảm 20% nguy cơ bị ung thư vú so với những người ăn ít hoặc không ăn chúng.

2. Bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen

Bởi vì trong họ rau cải có hợp chất dập tắt tình trạng viêm, ngăn chặn và làm chết đói tế bào ung thư, giúp cân đối estrogen, giảm nguy cơ ung thư vú.

3. Các loại đậu hạt và đậu lăng
Những loại thực phẩm giàu chất xơ như đậu, đậu lăng sẽ giúp cân bằng lượng estrogen bằng cách đẩy chúng ra khỏi cơ thể trong quá trình tiêu hóa. Đường ruột cũng được hỗ trợ chống lại các tế bào ung thư.

4. Các loại cá (cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá trích…)
Axit béo Omega 3 từ cá sẽ giúp phụ nữ giảm đến 14% nguy cơ bị ung thư vú so với những người không hoặc ít ăn cá.

5. Đậu hũ và sữa đậu nành 
Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành rất an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, đậu hũ và sữa đậu nành có thể ức chế hoạt chất angiogenesis (một chất do các khối ung thư sinh ra để kích thích tạo sinh tân mạch nhằm cung cấp máu nuôi các tế bào ung thư) và giúp cân bằng lượng estrogen trong cơ thể.


Những thực phẩm nên ngừng dùng/hạn chế ngay lập tức:

1. Thịt đỏ 


Bạn không nên ăn nhiều hơn 500gr thịt đỏ mỗi tuần, vì Viện nghiên cứu Ung thư New Jersey đã phát hiện ra rằng, càng ăn nhiều thịt đỏ nguy cơ bị ung thư vú của bạn càng cao.

2. Rượu

Rượu là tác nhân làm tăng nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ, theo nhiều nghiên cứu y học. Càng uống nhiều rượu, khả năng mắc ung thư vú càng cao. Mỗi ngày uống rượu sẽ làm tăng thêm 11% nguy cơ, vì vậy, hãy cân nhắc khi quyết định uống rượu.

3. Đường


Không nên dùng nhiều hơn 6 muỗng cà phê đường mỗi ngày, nếu không bạn sẽ tăng nguy cơ bị ung thư vú của mình.

Dùng quá nhiều đường sẽ khiến mức insulin trong cơ thể tăng vọt, insulin khuyến khích sự phát triển của các khối u, theo các nghiên cứu gần đây.

4. Thực phẩm có nhiều chất béo


Những chế phẩm có hàm lượng chất béo cao như: kem, bơ, sữa chua, phô mai… nếu dùng quá nhiều sẽ tăng nguy cơ ung thư vú lên đến 20%.

CÓ THỂ BẠN CẦN BIẾT

Nguyên nhân ung thư vú

  • Tiền sử gia đình có người mắc bệnh ung thư vú.
  • Những người có kinh nguyệt sớm hoặc mãn kinh muộn đều có nguy cơ mắc bệnh cao hơn bình thường.
  • Người hiếm muộn con, khó có con hoặc không có con dễ mắc bệnh ung thư vú.
  • Những người béo, thừa cân dễ có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
  • Môi trường sống ô nhiễm, độc hại, có nhiều bụi bẩn và hóa chất … là điều kiện ung thư phát triển.
  • Những người đã từng bị xơ nang tuyến vú hoặc đã bị ung thư vú 1 bên cũng có nguy cơ mắc bệnh.
Triệu chứng, dấu hiệu của ung thư vú

Ung thư vú là một trong những loại ung thư thường gặp nhất ở nữ giới. Theo thống kê, ung thư vú chiếm tỷ lệ từ 7-10% trong tổng số các loại ung thư ở nữ. Ung thư vú cũng có tỷ lệ di truyền nhất định, thường gặp ở độ tuổi 40 đến 60 tuổi. Những phụ nữ ở độ tuổi tiền mãn kinh hoặc mới mãn kinh tỷ lệ phát bệnh cao hơn. Triệu chứng, dấu hiệu của ung thư vú rất đa dạng, nhưng hiện nay triệu chứng ung thư vú chủ yếu bao gồm 6 điểm sau:

1. Khối u ở vú
Đa số các bệnh ở vú đều có thể hình thành khối u trong vú. Vì thế, khi phát hiện vú có khối u, bệnh nhân không nên lo sợ, mà phải kịp thời đến bệnh viện thăm khám, nhờ bác sĩ kiểm tra nguyên nhân gây khối u ở vú. Tăng sinh tiểu thùy tuyến vú, ung thư vú, u xơ tuyến vú là các nguyên nhân gây khối u ở vú thường gặp nhất, những nguyên nhân khác tương đối ít gặp có thể là khối u do viêm tuyến vú, hoặc u mỡ tuyến vú.

Dấu hiệu ung thư vú khi có khối u: 
- Do ung thư vú hình thành, phát triển to ra và xâm lấn, ranh giới không rõ, bề mặt lồi lõm không bằng, mật độ cứng, độ di động kém, không đau.
- Khối u lành tính ở vú, như u xơ vú hình thành có ranh giới rõ, bề mặt trơn láng, mật độ dài, di động rõ, cảm giác có màng bao.
- Khối u do tăng sinh tiểu thùy tuyến vú, thường không phải là khối u thật, mà là tăng dày mô, mật độ mềm, thường kèm theo sưng đau, có liên quan mật thiết đến chu kỳ kinh nguyệt.
2. Chảy dịch ở đầu vú
Dấu hiệu ung thư vú do chảy dịch ở đầu vú là u nhú trong ống tuyến sữa và chứng viêm ống tuyến sữa, không đến 5% nguyên nhân chảy dịch đàu vú là do ung thư vú, phầnl ớn bệnh nhân thông qua kiểm tra mà phát hiện khối u trong vú. Chảy dịch đầu vú do ung thư vú có thể là máu, dịch nhầy hoặc dạng nước, làm kính phết dịch chảy này và nội soi ống tuyến sữa là phương pháp chủ yếu để chẩn đoán chính xác.
3. Thay đổi da
Thay đổi da do ung thư vú có rất nhiều biểu hiện. Triệu chứng ung thư vú thường gặp nhất là da bị dính, có dạng như "lúm đồng tiền" nên còn gọi là chứng lúm đồng tiền. Dính liền da là một dấu hiệu đặc trưng trên lâm sàng quan trọng để chẩn đoán ung thư vú. Ngoài ra, khối u phát triển dạng khối hoặc dài và lớn, còn có thể xuất hiện nổi tĩnh mạch dưới da. Ung thư vú thể viêm có thể xuất hiện trên bề mặt vú, da đỏ lên và nóng tại chỗ, nếu hạch tế bào ung thư gây tắc nghẽn dẫn lưu tuyến vú, còn có thể xuất hiện phù nề da, như dạng vỏ quýt.
4. Thay đổi hình dạng đầu vú
Khi khối ung thư vú xâm lấn đến đầu vú và vùng dưới bầu vú, mô xơ tuyến vú và hệ thống ống tuyến có thể vì khối u xâm lấn và bị thu ngắn, kéo đầu vú nên xuất hiện tình trạng lệch đầu vú, đầu vú teo và lõm xuống, hai đầu vú xuấth iện hiện tượng không cần đối. Bệnh nhân cần phải hiểu là bệnh lành tính nào đó ở vú cũng có thể khiến đầu vú teo và lõm xuống.

Triệu chứng Ung thư vú dạng chàm là một loại ung thư vú có loại hình đặc biệt, triệu chứng lâm sàng điển hình của nó là lở loét đầu vú, nhưng ở thời kỳ đầu bệnh này chỉ xuất hiện hiện tượng tăng dầy và gây đỏ thượng bì đầu vú, dần dần bề mặt đầu vú thô ráp, có dạng hạt hoặc bong vẩy, và xuất hiện lở loét đầu vú. Bệnh nhân thường bị chẩn đoán nhầm là bệnh chàm, bôi thuốc tại chỗ, đôi khi lở loét có thể kết vảy khô, nhưng sau khi bong tróc vảy khô đầu vú lại lở loét như cũ.
Dấu hiệu ung thư vú khi phát triển dạng chàm có thể là xuất hiện lở loét mảng lớn ở đầu vú, vùng bầu vú, cả đầu vú cũng có thể bị khối u xâm lấn và mất đi.
5. Hạch nách sưng to
Phần lớn hạch bạch huyết tuyến vú dẫn lưu đến nách, làm cho hạch nách sưng to. Ở một số ít bệnh nhân, bác sĩ còn có thể lấy hạch nách sưng to làm triệu chứng ung thư vú đầu tiên để chẩn đoán . Vì thế khi phát hiện khối u dưới nách không rõ nguyên nhân, bệnh nhân phải kịp thời đến bác sĩ thăm khám.
6. Biểu hiện ung thư vú thời kỳ cuối
Ung thư vú thời kỳ cuối có thể phát sinh di căn hạch trên xương đòn (còn gọi là hạch thượng đòn), hạch nách hai bên, hạch cơ hoành, cùng với di căn đến phổi, gan, xương, tuyến thượng thận, não. Ung thư tại chỗ có thể xâm lấn đến da, khiến da bị lở loét, chảy nước, xâm lấn đến cơ ngực lớn, cơ ngực nhỏ, cơ gian sườn và xương sườn gây ra triệu chứng tương ứng.
Khi có một trong các dấu hiệu ung thư vú như trên thì người bệnh cần nhanh chóng đi tới bệnh viện hoặc liên hệ với chúng tôi để khám và được chẩn đoán bệnh sớm, có phương pháp điều trị ung thư vú hiệu quả và phù hợp.
 Công ty TNHH Sức Khỏe Tuyệt Hảo
 Địa chỉ: Số: 48/13, Đường số 10, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân,Tp Hồ Chí Minh, Việt Nam
 Điện thoại: 0935 141 438 - Mr Lâm

 Email: tribenhtainha.vn@gmail.com

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét